Dirección General: DGFYC

Nombre del Trámite: Solicitud de Auditorías Voluntarias

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1. En qué consiste?
  1. El “Programa de Auditorias Voluntarias” es un proyecto de la Agencia Gubernamental de Control que ofrece a los comercios de la Ciudad información sobre las condiciones de seguridad e higiene necesarias para funcionar de manera segura y la posibilidad de recibir una auditoría del gobierno que controle el cumplimiento de esas condiciones, otorgándole un período de adecuación y sin labrarle multas por estas infracciones.

    El objetivo del programa es generar incentivos claros para aquellos comerciantes que quieren trabajar de manera segura y carecen de información precisa sobre cómo hacerlo, redireccionando el dinero de eventuales multas a mejoras concretas en los locales.
2. Para quién es?
  1. La convocatoria se encuentra abierta a todos los restaurantes de la ciudad que podrán inscribirse desde el 1° de febrero hasta el 26 de marzo, y recibirán una auditoría antes de mediados del año.

    Puede solicitarla cualquier comercio que cumpla con las siguientes condiciones:

    • Poseer habilitación en regla o inicio de trámite de habilitación en al menos alguno de los siguientes rubros:

    o 602000 RESTAURANTE, CANTINA
    o 602060 PARRILLA
    o 602020 CAFÉ BAR

    • No poseer ninguna de las siguientes causales de clausura:

    1. Vectores (cucarachas vivas o muertas)
    2. Excremento de Roedor
    3. Falta de higiene generalizada (larga data)
3. Qué documentación se debe presentar?
4. Cómo se hace?
  1. Aquellos comercios que estén habilitados como Restaurante/Cantina, Parrilla o Café Bar podrán suscribirse al Programa, completando el formulario de inscripción, y saber con exactitud qué día serán auditados.

    Los comercios que se adhieran al régimen no serán incluidos en el plan inspectivo que la Agencia prevé desarrollar durante el año 2010 y tendrán acceso al Checklist en el que se precisan taxativamente los puntos a verificar en la auditoría y los plazos de regularización previstos en caso de incumplimiento.
5. Cuanto Cuesta?
  1. Por el momento no tiene costo o no esta instrumentado.
6. Quién puede efectuarlo?
    Titular, apoderado o autorizado en escritura.
7. Dónde y en qué horarios se puede realizar?
8. Tiempo desde la solicitud hasta la entrega ?
  1. Período de demora desde la presentación de la documentación hasta la finalización y obtención de lo gestionado.
9. A qué dirección corresponde ?
  1. Dirección General de Fiscalización y Control
10. Trámites relacionados
  1. Previo: Habilitación

    Posterior: NO
11. Ampliación de Información, seguimiento y reclamo
  1. Nombre del referente: Silvina Galarza

    Dirección general: Dirección General de Fiscalización y Control (DGFYC)

    Dirección: Tte. Gral. J. D. Perón 2941

    Correo electrónico: silvinagalarza@buenosaires.gov.ar

    Teléfono: 147
12. Última actualización
  1. Fecha: Enero 2010